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 I'm a love-cook !

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Ana Wilson
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MessageSujet: I'm a love-cook !   Dim 14 Mar - 18:20

Vous aimez la cuisine ? Vous aimez cuisiner ? Vous avez un appétit à satisfaire n'importe quand, n'importe où...

Je m'arrête là. Ici, vous pouvez échanger sur la cuisine ! Recettes, plats préferés, etc. Si vous donnez des recettes, pensez toutefois à donner la source =D ainsi que votre avis, et pourquoi ce plat ! Histoire de donner un vrai sujet convivial =D


(c)livejournal: ikuvite & 750virago

A LA CUISINE !!

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Dernière édition par Ana Wilson le Dim 14 Mar - 20:46, édité 3 fois
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Rachel Walsh
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MessageSujet: Re: I'm a love-cook !   Dim 14 Mar - 18:32

    Héhé je connais trois grosses morfales dont je ne donnerais pas le nom. SECRET CONFIDENTIEL. Bien sûr vous pouvez aussi nous donner les recettes que vous avez faites pour faire une farce à un ami. Oui, oui je mis connait un peu sur le sujet xD . Rien de mieux que des gâteaux brulés pour faire passer cela pour du gâteau au chocolat, bref je n'en dirais pas plus. Allez si une petite dernière pour la suite, des crottes de chèvres faite passer pour du chocolat à mon cousin. J'étais petite il ne faut pas m'en vouloir ! Surtout ne me tapez pas....SINON JE VOUS TRANSFORME EN GRENOUILLE !



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Ana Wilson
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MessageSujet: Re: I'm a love-cook !   Dim 14 Mar - 19:34

Je suis donc la première à partager une de mes recettes préferées =D

Les fondants au chocolat !


Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 100 g de chocolat à pâtisser
- 8 carrés (5 g environ, selon la tablette)
- 3 oeufs
- 60 g de beurre
- 20 g de farine
- 80 g de sucre
- 4 ramequins

Préparation :

Préchauffez le four à thermostat 8 (250°C).

Faites fondre les 100 g de chocolat. Ajoutez le beurre.
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine. Incorporez-y le chocolat et mélangez.
Beurrez et farinez les ramequins. Versez-y le tiers de la préparation, puis déposez 2 carrés de chocolat dans chaque ramequin. Recouvrez du reste de la préparation.

Placez les ramequins au four 10 mn à 15 mn.

Dégustez les ramequins tièdes, démoulés ou non.

Source: Marmiton.org



Niahaha ! Bon perso, je ne beurre pas les ramequins, ni ne les farine.
J'ai fait ces fondants pas mal de fois, faisant parti des adorateurs de chocolat =P
Faîtes cependant gaffe à la cuisson, pour éviter que ce ne soit trop cuit Wink

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MessageSujet: Re: I'm a love-cook !   

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